Kirschholz Schneidebrett – das Warme

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Individuell gestaltbares Schneidebrett aus massivem Kirschholz, geölt – wahlweise in 5 Größen und 2 Stärken erhältlich.

Das handgefertigte Brett überzeugt durch Robustheit, Schnittfestigkeit und antibakterielle Eigenschaften, ohne die Messerklinge zu beschädigen.

Optional erhältlich: Saftrille, Griffmulden, Edelstahlfüße oder eine persönliche Gravur.

Sondergrößen: auf Anfrage.

Sie möchten Ihr eigenes Logo, ein Motiv oder einen Schriftzug gravieren lassen? Diese Option finden Sie hier.

Versandkostenfreie Lieferung ab 50€ (DE)

Mit Liebe in meiner Manufaktur gefertigt
Eine perfekte Geschenkidee
100% Handarbeit und eigens für Sie hergestellt
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Schneidebrett aus Kirschholz – warm, ausgewogen und beständig
Mit seinem warmen Farbton und der feinen, gleichmäßigen Maserung bringt das Schneidebrett aus Kirschholz eine natürliche Eleganz in die Küche. Die mittelharte Kirsche bietet eine ausgewogene Kombination aus Stabilität und Klingenfreundlichkeit und eignet sich damit ideal für den täglichen Einsatz. Durch seine geschlossene Porenstruktur ist Kirschholz angenehm glatt und besonders pflegeleicht.

Warum das Schneidebrett aus Kirsche?

Natürliche Wärme und dezente Maserung: Kirschholz zeichnet sich durch seinen warmen Farbton und seine gleichmäßige, dezente Struktur aus. Die ruhige Maserung verleiht dem Schneidebrett eine klare, natürliche Ästhetik und macht jedes Stück zu einem besonderen Einzelstück.
Klingenfreundlich & hygienisch: Die mittlere Härte des Kirschholzes sorgt für eine glatte, messerschonende Arbeitsfläche. Die feinporige Oberfläche nimmt Feuchtigkeit nur langsam auf, was eine hygienische Nutzung unterstützt und die Pflege erleichtert. So bleibt das Schneidebrett angenehm glatt, widerstandsfähig und zuverlässig im täglichen Gebrauch.
Nachhaltigkeit: Gefertigt aus hochwertigem, FSC®-zertifiziertem Kirschholz steht jedes Brett für Nachhaltigkeit und langlebige Qualität. Die natürliche Widerstandsfähigkeit des Holzes sorgt dafür, dass es über viele Jahre ein verlässlicher Begleiter in der Küche bleibt.
Persönliche Individualität: Größe, Materialstärke und verschiedene Varianten lassen sich flexibel nach Ihren Wünschen auswählen. So entsteht Ihr ganz persönliches Schneidebrett.
100% Handarbeit: Um meinem hohen Qualitätsanspruch gerecht zu werden, durchläuft jedes Schneidebrett unzählige einzelne Arbeitsschritte – vom Zuschnitt der einzelnen Lamellen, über präzise Fräsarbeiten, sorgfältiges Schleifen und fürsorgliches Ölen, bis hin zur finalen Kontrolle und zum Versand. Jeder dieser Arbeitsschritte wird weitestgehend von mir persönlich in Handarbeit ausgeführt und so erhält jedes Brett seine individuelle Note.

Verfügbare Optionen und Varianten:

Größen: ca. 30×30, 38×25, 40×30, 50×30 oder 50×40 cm
Brettstärken: ca. 2,5 oder 4 cm
Saftrille: Umlaufende Saftrille als Krümelschutz oder zum Auffangen von Fleischsaft
Griffmulden: Bretter mit 2,5 cm erhalten eine Griffmulde an der Unterseite, und bei 4 cm starken Brettern kann die Griffmulde wahlweise unten oder mittig angebracht werden
Füße: hochwertige Füße aus Edelstahl
Personalisierung: Damit das Brett nicht zufällig verschwindet, kann jedes individuell mit einem Laser personalisiert werden

Materialpflege:

Nach jeder Nutzung sollte Ihr Schneidebrett auf beiden Seiten feucht abgewischt und anschließend so positioniert werden, dass es beidseitig atmen und gleichmäßig trocknen kann.
Verwenden Sie ggf. ein mildes Spülmittel, welches anschließend unter klarem, lauwarmen Wasser von Vorder- und Rückseite abgespült werden kann. Trocknen Sie das Schneidebrett gründlich ab und lassen Sie es zusätzlich an beiden Seiten zeitgleich nachtrocknen.
Reinigen Sie Ihr Schneidebrett aus Massivholz niemals in der Spülmaschine.
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Lagern Sie das Brett an einem luftigen Ort, sodass beide Seiten frei atmen können.
Flüssigkeiten sollten stets zeitnah aus der Saftrille entfernt werden.
Massivholz benötigt Schutz – aus diesem Grund sollten Sie Ihr Schneidebrett in regelmäßigen Abständen ölen und ggf. (falls es rau wird) im Vorfeld mit einer Körnung von 180 (fein) oder 240 (sehr fein) abschleifen.

Materialhinweise:

Bitte beachten Sie, dass sich jedes Holzbrett in der Maserung unterscheidet und somit jedes Produkt zu einem Unikat wird. Daher ist dies kein Grund zur Reklamation.
Das Besondere an Holz ist, dass es ein lebender Werkstoff ist. Als Naturprodukt arbeitet es und passt sich mit der Zeit seiner Umgebung an. Insbesondere bei einseitiger Feuchtigkeitsbelastung kann es zu Verformungen oder leichten Verziehungen kommen.
Schneidbretter können kleinste Astlöcher haben, die mit einem lebensmittelunbedenklichen Wachs gefüllt werden.
Als Holzöl wird ein lebensmittelechtes und LFGB-zertifiziertes Leinöl-Firnis verwendet.

Umwelt und Entsorgung:

Bitte entsorgen Sie das Produkt umweltgerecht und gemäß den regionalen Vorschriften. Demontieren Sie bitte ggf. die vorhandenen Metallfüße vom Schneidebrett und entsorgen Sie diese separat.